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Sal de Añana: Sal Ecológica y Sin Microplásticos
Cuando pensamos en sal de alta calidad, solemos imaginar las costas del Mediterráneo o del Atlántico. Sin embargo, una de las mejores sales del mundo se produce a 100 kilómetros de la costa. Hablamos de la Sal de Añana, un tesoro gastronómico...
Curiosidades de la quinoa blanca y el mijo pelado, recientes incorporaciones a Rincón del Segura
En Rincón del Segura este mes tenemos más novedades que presentar a todos: ahora se trata de dos cereales que incorporamos a nuestro catálogo; hablamos de la quinoa blanca y el mijo pelado. La quinoa blanca ecológica tiene sus raíces en...
Consumo responsable: ¿es posible con tantos cambios?
Hace poco más de un año preparamos una entrada en nuestro blog reflexionando sobre el modelo de consumo actual. Y creemos conveniente retomar de nuevo el blog de Rincón del Segura volviendo a hacer un repaso de todo lo acontecido en este ú...