ORIGEN: España
Origen del grano: Castilla-La Mancha
Los granos de centeno utilizados para la molienda de harina de centeno provienen de campos de Castilla -La Mancha.
Son variedades de centenos antiguas por lo que no han sufrido modificaciones en sus semillas. Tampoco contienen conservantes ni aditivos.
Este cereal es muy apreciado por sus propiedades depurativas de la sangre y por ayudar a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.
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