Este pan es recomendable para consumo diario en personas de vida sedentaria, pues ayuda a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos. Además, es rico en ácido fólico (regenerador de la sangre) y sales minerales: hierro, sodio, potasio, calcio, yodo y flúor.
El pan de centeno tiene un sabor característico que al final hará que te habitues a repetir.
Lo presentamos en formato de barra, molde mediano rebanado o sin rebanar y hogaza.
Se puede congelar para su posterior consumo.
Desde Rincón del Segura sugerimos tostarlo para su posterior consumo, esto potencia su sabor y le proporciona una textura crujiente.
Puede contener sésamo y frutos de cáscara.
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