Harina Blanca de Centeno

Cod. 87
Bolsa de 800 g
3,21 €/kg
2,57 €
Cod. 87C
Caja de 10 bolsas de 800 g
3,09 €/kg
24,70 €
Cod. 111
Saco de 5 kg
2,29 €/kg
11,45 €
Cod. 89
Saco de 25 kg
1,79 €/kg
44,75 €
Servimos a particulares con un mínimo de 18 kg o 50€ de compra si disponen de una tienda cercana que sirvan nuestros productos.

ORIGEN: España

Origen del grano: Castilla-La Mancha

España
Producción propia
Nacional
Bandera ecológico

Grano de centeno: variedad gigantón.

Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quitan 30 kg de salvado (la capa más externa del centeno).

Esta harina contiene la albúmina y casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.

 

Si quiere conocer más información sobre las características de los cereales con los que trabajamos, pinche aquí

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