El pan de trigo y centeno es una mezcla perfecta para las personas que quieren introducir el centeno en su alimentación. Es un pan de un sabor intenso gracias a la mezcla de estos dos cereales.
Los cereales son de origen nacional, apostando así por un cereal de cercanía.
Este pan aporta una gran cantidad de energía gracias a la mezcla de trigo y centeno, y además es rico en vitamina B, fósforo, hierro y calcio.
Este pan se puede disfrutar en molde mediano rebanado o sin rebanar y hogaza.
Se puede congelar para su posterior consumo.
Desde Rincón del Segura sugerimos tostarlo, esto potencia su sabor y le proporciona una textura crujiente.
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