ORIGEN: Castilla-La Mancha
Elche de la Sierra (Albacete)
Marca comercial: Recuerdos de Antaño.
Localización: Elche de la Sierra, en la Sierra del Segura, provincia de Albacete.
Variedad aceituna: Manzanilla
Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de olivares cultivados según las normas de agricultura ecológica (Reglamento CEE 2092/91), sin el empleo de tratamientos químicos, utilizando métodos de cultivo que protegen el medio ambiente.
Para conservar todas sus propiedades nutritivas se ha envasado en rama, sin filtrar, por ello en el fondo del envase se pueden depositar posos de aceitunas. De sabor y aroma más marcados.