Harina Blanca de Trigo

Cod. 50
Bolsa de 800 g
3,11 €/kg
2,49 €
Cod. 50C
Caja de 10 bolsas de 800 g
2,99 €/kg
23,90 €
Cod. 108
Saco de 5 kg
2,25 €/kg
11,25 €
Cod. 51
Saco de 25 kg
1,79 €/kg
44,75 €
Servimos a particulares con un mínimo de 18 kg o 50€ de compra si disponen de una tienda cercana que sirvan nuestros productos.

ORIGEN: España

Origen grano: Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andaluci

España
Producción propia
Nacional
Bandera ecológico

Es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo).

La W que tiene esta harina (oscila entre 90 y 130) la obtenemos de una molienda de varios trigos (generalmente trabajamos con Galera, Florencia Aurora, Chamorro, Marius, etc).

Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.

 

Si quiere conocer más información sobre las características de los cereales con los que trabajamos, pinche aquí

 

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