El trigo de sarraceno no contiene gluten y es mucho más rico en proteína que el resto de cereales. Además contiene minerales y antioxidantes.
Nuestro bizcocho de sarraceno es esponjoso y tiene muchísimo sabor. Está elaborado con harina integral de sarraceno y no le añadimos azúcar por lo que puede convertirse en la merienda perfecta para niños y adultos. Acompañado de un buen café también puede ser el desayuno ideal, y es que un buen trozo de nuestro bizcocho de sarraceno puede aportarte la energía que necesitas para empezar el día.
Nuestro bizcocho de sarraceno se ofrece en bandeja de cartón formato pequeño o en formato grande.
* Para recibir este bizcocho el martes el pedido deberá hacerse como mucho el sábado al mediodía.
* Para recibirlo el jueves deberá hacerse como mucho el lunes.
¿Qué es el bizcocho de Larga Duración? pincha aqui para conocer más.
- Sirope de arroz*
- Harina integral de sarraceno* (19%)
- Huevo*
- Aceite de girasol*
- Harina de almendra repelada*
- Licuado de soja*
- Bicarbonato (gasificante)
- Psysillum*
- Ácido cítrico
*Son productos de cultivo ecológico.
- Puede contener frutos de cáscara y sésamo.
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Valor energético (kJ/kcal) |
1672/401 |
| Grasas (g) |
22.5 |
| de las cuales saturadas (g) |
2,5 |
| Hidratos de Carbono (g) |
39,1 |
| de los cuales azúcares (g) |
13 |
| Fibra alimentaria (g) |
5,7 |
| Proteínas (g) |
7.6 |
| Sal (g) |
0.70 |
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Opiniones de otros usuarios. Valoración: 10/10
10/10
Hola, el bizcocho esta muy bueno, pero tengo una duda, en el listado de ingredientes, el sirope de arroz sale como primer ingrediente, es decir es el ingrediente con mayor proporción en el bizcocho? Gracias
Hola,
efectivamente como tu dices, el sirope de arroz se encuentra en el primer lugar porque es el mayor porcentaje de ingrediente que lleva la receta para dar un sabor equilibrado al producto. No utilizamos azúcar de caña como en los otros bizcochos para que nos dé un valor nutricional de los azúcares más bajo.
Un saludo
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